烧仙草奶茶

作者： 奔跑吧吃货君

现在外面卖的奶茶基本都是用粉+奶精冲的，还卖得非常贵，一杯的价钱在家可以煮1升了。而且方法简单。

用料

• 红茶包 4包
• 水 1000毫升
• 三花淡奶 300毫升

烧仙草奶茶的做法步骤

步骤 1

1000毫升水放入奶锅煮开以后，再放入红茶包用小火煮5分钟，再闷5分钟。

步骤 2

我用的是这种立顿的红茶包，当然用红茶叶更好。

步骤 3

加入三花淡奶搅拌即可。 还可以加入凉粉、西米、蜜豆、椰果肉、珍珠、芋圆等。

烧仙草奶茶的小贴士

1.想要口味更顺滑的，可以先在杯里倒入三花淡奶，然后从高处冲入红茶； 2.三花淡奶和红茶的比例有两种。第一种1:3，奶味更浓，口感也更滑，但茶味淡。第二种1:4，茶味更浓郁，但没这么滑。按自己的口味加入三花淡奶。 3.煮奶茶用三花淡奶比普通牛奶更合适，更有奶香味。

菜谱创建时间：2018-07-31 14:43:06