辣味鸭脖

作者： 汪重婧美善品厨房

用料

• 鸭脖 3根
• 干辣椒 3个
• 葱 2根
• 姜 2片
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 料酒 10-15克
• 冰糖 20克
• 水 60克

辣味鸭脖的做法步骤

步骤 1

将洗净的鸭脖切成两截手指的长短；

步骤 2

在主锅内放入油、红椒、生姜，3分钟/温度V/速度小勺，爆香；

步骤 3

倒入鸭脖、糖、生抽、老抽、料酒、辣椒油，20分钟/温度V/速度小勺反转。出锅前撒葱花，然后出锅享用。

菜谱创建时间：2018-07-30 20:03:53