将吉利丁提前放入冰水里泡软，巧克力切小块备用。
取30g牛奶和可可粉混合均匀至没有颗粒即可。
将剩余的材料倒入锅中，小火煮至边缘微冒泡，关火。
把吉利丁和巧克力倒入锅中搅拌至完全融化，过筛，倒入纸杯，冷藏保存。
彩绘芝士糊 制作步骤： ①将吉利丁提前放入冰水里泡软。 ②芝士隔水加热至顺滑无颗粒，把细砂糖加入，搅拌至砂糖完全融化。 。
③将淡奶油和牛奶倒入，搅匀。 放入吉利丁，搅拌至完全融化过筛，放至常温，加入色素，调色。
①奶冻杯制作好之后室温放凉再放入冰箱冷藏。 ②冷藏3到4小时，奶冻完全凝固后，就可以制作图案了。 ③做好的奶冻冷藏保存两到三天。 ④奶冻杯不要放入冷冻，表面会凹凸不平。 ⑤一份奶冻的总量300~350ml，可以做四个大号卷边纸杯、硅胶杯。