准备工作： 杏鲍菇切片 芹菜切小段 葱蒜辣皮子适量 花椒粉一小尖勺 1.热锅倒油 油热转小火 将葱蒜辣皮子花椒粉一起放入锅内煸出香味。 2.放入杏鲍菇，稍煸一下。 3.翻炒杏鲍菇并加入生抽少许、味极鲜少许。 4.加入芹菜，转大火炒至断生。 5.撒盐出锅。