自制炸鸡排

作者： 叶子爱分享

用料

• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 鸡胸肉 一块
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 适量
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 蒜瓣 4个
• 味精 适量
• 白胡椒粉 适量

自制炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸切片，用刀背拍散

步骤 2

料酒，蚝油，蒜沫，胡椒粉少许盐和味精，腌制十分钟

步骤 3

拍上玉米淀粉

步骤 4

蘸上蛋液

步骤 5

拍上面包糠

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步骤 6

步骤 6

炸至两面金黄

步骤 7

控油捞出

步骤 8

撒入孜然粉和番茄酱，按个人口味随意搭配

自制炸鸡排的小贴士

好吃到没有朋友😄

菜谱创建时间：2018-07-30 11:03:47