诺,这些就是全部材料
皂角米和桃胶前一天晚上先泡几个钟,然后放入冰箱冷藏,薏米也是洗干净后放入冰箱泡一整晚,方便第二天早上使用
半朵泡好的银耳切碎,银杏仁开水滚2分钟,然后倒掉洗干净备用
鹌鹑蛋稍微煮熟,去壳,然后把全部的材料一起倒进煲里,(我是加了6碗水)大火烧开后换小火慢炖一个小时,差不多好了之后就放入冰糖。
冰糖溶化后即可熄火,美味滋润的“八宝粥”完成。