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浓郁酒香提拉米苏

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作者: 潇悦_
请无意中点开的小朋友撤退不适合你们会醉的ʅ(´⊙◞⊱◟⊙`)ʃ …我也不敢确定这货真是提拉米苏… 特别潦草不正经的好吃… 吃了一个现在都是飘的…totally你大爷老酒鬼版的不醉不归型小蛋糕… 泡吧温泉来一个那真是太销魂(•̀ω•́)✧ 昨天烤的黑巧克力麦芬没吃完, 索性掰碎了加酒, 撒法芙娜焦糖巧克力豆, 懒得处理了马斯卡彭直接抹, 撒粉放金箔,搞定开吃~ 我特码已经写完了好嘛(ー`´ー) 方子做的是6只的量

用料

浓郁酒香提拉米苏的做法步骤

步骤 1

【蛋糕体】 1. 酸奶中加入柠檬搅拌。 2. 巧克力加热至融化,加入糖粉,搅拌均匀,加入室温软化的黄油,搅拌至均匀。 3. 分两次加入蛋液,搅拌至均匀即可。 4. 加入酸奶柠檬混合物,搅拌。 5. 分两次加入混合粉类和盐,翻拌均匀不要过度。 6. 加入耐烤巧克力豆,填入麦芬模具。 7. 入预热200℃烤箱,上下火,20分钟,出炉放凉。

步骤 2

【淋酒】 将放凉的蛋糕掰成块放入盒子,淋上咖啡力娇酒,撒入焦糖巧克力豆。

步骤 3

【奶酪】 马斯卡彭奶酪与糖粉混合,抹在顶部。

步骤 4

【装饰】 撒可可粉,点缀金箔。

菜谱创建时间:2018-07-30 07:13:52
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