懒人版薯条

作者： 天边彩虹11

用料

• 土豆 2个
• 油 适量
• 盐 适量

懒人版薯条的做法步骤

步骤 1

准备两个土豆

步骤 2

切大粗条，给土豆洗两次澡，然后浸泡到水里，去除淀粉，同时做水，水量浸过土豆条就可以。

步骤 3

水开放食盐放土豆条，煮开了后在继续煮2-3分钟，捞出晾干。

步骤 4

土豆条干了，入油锅炸

步骤 5

炸至表皮变硬就可以，不需要上热，然后夹出，吃不完的就可以入冰箱冷冻了，随时吃随时拿出来直接炸，不需要化冻的，直接吃的可以继续炸第二遍。

步骤 6

炸至成这样就可以夹出了，

步骤 7

第二遍油炸过程

步骤 8

炸至完成撒盐颠一下，就可以开吃了

菜谱创建时间：2018-07-29 11:04:04