真的太简单了，简单到我觉得不需要上图
葱姜蒜切一切，鸡肉洗一洗，料酒倒一倒
把上一步的食材混在一起，尽情折磨它，抚摸它，摩擦它(ಡωಡ) (又扔臭鸡蛋了)
然后，把我们的大喜大炸鸡粉拿出来，按照说明的那样，140克粉配200克水搅匀成面糊，把鸡肉丢进去，再次尽情的揉搓它。
然后找个密实袋或者直接找个碗，密封，装冰箱，腌制两个小时以上
大喜大的说明书上说30分钟就行了，我呸! 30分钟根本入不了味儿! 记住!我们要做就做最持久的! (ಡωಡ)
时间过去了，让我们拿出我们的味好美炸鸡粉。 把鸡块拿出来，稍稍沥干面糊，裹上味好美炸鸡粉
然后，起一锅香喷喷的油，把油加热到滴一滴面糊就会浮上来那种程度，然后，就开始炸鸡块吧!
然后，吸干油，上来就是干!
为什么安记炸鸡粉没有出现呢? 因为是可选啊! 安记和大喜大的作用差不多，就是腌制用的。你看着说明书上弄就行 我为什么选择这两款作为腌制用料呢？ 这两款炸鸡粉在入味方面做的很出色，但是下锅炸的时候容易掉面皮，炸出来非常不完整。 🐔而味好美的炸鸡粉下锅之后品相很完整，不容易掉。 可不可以用空气炸锅呢？ 我只能说，朋友，油炸食品之所以即使被诟病为垃圾食品还有这么多人趋之若鹜的原因，就是那咬下去的时候在嘴里爆开来的油脂香气。 这是任何一款空气炸锅都无法做到的 买不到炸鸡粉咋办? 你自己看着办吧，我连品牌都打出来了，上哪儿买你心中没点数嘛？ 我把能想到的问题都写上去了，其实这是一款非常家常但是却不失市井风味的小吃，如果要说它难，大概就难在你根本没有做过( ˘•ω•˘ ) 来下厨房很长时间了，没有这么认真写过菜谱。 我这个人其实很懒，每次做了作品也不高兴拍照上传，所以这款炸鸡，我仍然没有拍照。 可能下次做的时候会补上吧。。。。。 可能吧。。。。。。 最近胖了，不敢吃炸鸡。。。。。 哈哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia