将牛腩切方块放网锅用小美三个五清洗去血水。
油和洋葱入主锅,3分钟,120度,反转小勺爆香。
放入牛腩5分钟,100度,反转小勺翻炒。
加水,45分钟,100度,反转小勺煮牛腩。
加入胡萝卜、土豆和咖喱块,15-20分钟(看个人喜欢软烂程度),100度,反转小勺烹煮。
OK啦,我是15分钟。
出锅,趁热享用,汤汁拌饭可以吃2大碗。
可以用白芝麻、薄荷装饰。