酸奶鸡蛋条[酸奶鸡蛋蛋糕]按配方不加泡打粉可变饼干

作者： 是歪歪o

没有牛奶，没有电动打蛋器，也可以做蛋糕🍰，此配方可做蛋糕饼干。

用料

• 酸奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 柠檬汁 2勺
• 白砂糖 少许
• 泡打粉 5克
• 低筋面粉 200克

酸奶鸡蛋条[酸奶鸡蛋蛋糕]按配方不加泡打粉可变饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加白砂糖和两勺柠檬汁搅拌至有少许的泡泡。

步骤 2

在鸡蛋糊里加入酸奶，搅拌均匀。

步骤 3

继续加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

步骤 4

在烤盘上铺上锡纸，再把酸奶鸡蛋糊倒进去。220度20分钟哦！

步骤 5

烤好后和蛋糕一样可淋上酸奶！很香酸奶味。或切成长条。按配方，不加泡打粉可变饼干！

步骤 6

超级超级香酸奶。

步骤 7

配上柠檬水，更好吃(●°u°●)​ 」

酸奶鸡蛋条[酸奶鸡蛋蛋糕]按配方不加泡打粉可变饼干的小贴士

1.泡打粉不加可能会成饼干！！！ 2.鸡蛋糊一定一定要搅拌至发泡！！！不用发白！！！只要有少许泡泡就可以了！！ 3.加酸奶后很香酸奶味，但牛奶和清水就不知道了！ 4.柠檬汁一定要加，不然会很臭蛋腥！！！ 5.我用的是安慕希酸奶，我建议大家用比较浓稠的！！

菜谱创建时间：2018-07-28 14:23:55