粉丝冷水泡30分钟。备用。
蒜末备用。
虾去线如图切背备用。
泡好的粉丝和处理完毕的虾摆拍。
油锅烧热加蒜末翻炒加入生抽蚝油白糖等调味料(根据个人口味可diy)炒好后放置盘中如图。
放入笼屉蒸4分钟。取出撒葱花,热油将热油浇汁。完成!