三黄小母鸡一只，大概三斤，肉质细嫩特别适合做焗鸡。 洗净细细地涂抹上盐和生抽（味极鲜）腌制半个小时以上备用。肚子里也要涂抹哈～ 将两片姜片，一棵葱和适量的迷迭香放入肚内，电饭锅底刷一层薄油，将剩余的葱和姜摆放锅底，腌好的鸡放入，按下煮饭键。 锅跳了之后，将鸡翻面再次按下煮饭键。
当当当当，美味香嫩的盐焗鸡做好啦！ 就这样手撕吃或者调个酱汁沾着吃都很美味哦！