准备好一块里脊肉,洗干净。
去膜去劲
切成大小合适的块状
泡水
准备好几块姜片
冷水放入,开始煮!
用筷子戳戳…熟了捞出放进保鲜袋,拿擀面杖打打,把肉打松
然后放进碗里开始进行手撕…这是撕了半个小时的成果,尽量撕的粗细差不多
撕好后放进锅里炒…小火慢慢炒…小心细的别糊了
这是炒好的样子
料理机打成肉松…
第一次做可能有不太完美的……只用了姜片去腥…其他都没有放…凉透用辅食盒分装好…三五天应该没啥事