洗好蓝莓 沥去多余水分。
时间充裕的话 加白砂糖 搅拌均匀 静置半小时,没有时间这步可以省略. 直接把砂糖和冰糖放入锅内 开小火🔥 用勺子 🥄背面 按压蓝莓 在煮的过程中你会慢慢完成就可以 不必着急
加入适量的柠檬汁 🍋 可以用新鲜柠檬最好了 比较清香 这里我用了柠檬汁代替。 多少看个人口味 多加就是酸酸甜甜
小火不断 轻轻 搅拌 以免糊底。满满的花青素
搅拌
边按压蓝莓 边搅拌。小火
煮至浓稠 看个时间和耐性 还有喜好吧 无所谓 凉了之后会比刚煮好浓稠一些的😄
时刻观察
我500g 做了2小盒 成本低 味道好 又有营养 小朋友也很喜欢的口味
我的小习惯,加了保鲜膜再盖上盖子 ,这样不会污染盒盖盖,盖子不会染色 也不会容易有异味。
顺便推荐一下这个glsaalock的小盒 特别好 无论质量还是颜值都很高。购于某宝 大概60块钱3个吧,给小孩子装辅食,小咸菜,果酱都是极好的。
搭配了自制的无糖酸奶 超好吃
希望你喜欢我的菜谱❤️