将面团擀成面片儿。
将面片儿切成宽度一样条儿
将切好的面条慢慢抻长。
面条下锅，入锅之后要立即用筷子把面条打散，防止粘连。
面条煮到还有一定韧劲的时候，捞出过凉水。
重头戏，酸汤做法来啦！将菜籽油完全烧热。
将花椒辣椒一起炒后打碎，然后加入少量的油搅拌均匀，防止油温过高将辣椒炸糊。
在完全烧热的菜籽油中放入葱、姜、香菜、香葱。
炸出香味后将多余葱、姜、香菜、香葱捞出
将热油浇在拌过油的辣椒面上。
撒入白芝麻。
大功告成看着这一碗红红亮亮的酸辣汤面， 您的口水是不是已经在打转了 最经典的家常味道，赶快学起来吧！
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