金华火腿小素炒

作者： 卫小嘴

盛夏入伏就开始了一年中最难熬的一段日子，虽然酸辣开胃但在又湿又焖的日子里难免憋痘，吃点菌类和豆制品既能解饱又不长肉简直不能再好了，在配上金华火腿既营养又美味。

用料

• 腐竹 8根
• 干香菇 10个
• 金华火腿 一小块
• 葱姜 若干
• 耗油 两勺

金华火腿小素炒的做法步骤

步骤 1

腐竹和干香菇泡发切块，葱姜切片切段

步骤 2

热锅凉油放入葱姜煸炒出香味，放入腐竹、香菇块炒制半熟放入金华火腿和耗油翻炒5分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2018-07-26 23:29:43