南瓜巧饼

作者： 小仙女的厨厅

邻居给了一箱南瓜，我和妹妹俩做了南瓜巧饼！ 巧饼是我们当地的叫法，是每年七夕节的一种传统吃食。可以做烤箱版本，也可以做电饼铛版本。

用料

• 南瓜泥
• 面粉
• 酵母
• 鸡蛋
• 牛奶
• 白糖

南瓜巧饼的做法步骤

步骤 1

直接把生南瓜🎃加点牛奶和水打成泥（因为我懒的去蒸😛）只是这样会有南瓜渣渣，不过并不影响口感呦😌

步骤 2

加入酵母，鸡蛋，牛奶，白糖，搅拌均匀（白糖加的少，因为我不喜欢太甜的，没有再用水，只是在打南瓜汁的时候加了点水，用的纯牛奶🐮多加鸡蛋这样会蓬松）

步骤 3

搅拌搅拌搅拌

步骤 4

和面，软一点呦😄

步骤 5

给妹妹布置了作业，看完了书，发现俩小时过去了………俩人一边揉面一边做最后就有点发酵大了😂 妈妈说应该揉好面醒十几分钟就可以开始做了，做好了醒一会可以烤制了。不然模型的花纹都变了样子。

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步骤 6

步骤 6

我揉面，妹妹做

步骤 7

进电饼铛😎

步骤 8

没有盖盖子，一面上色了

步骤 9

两面上色

步骤 10

南瓜蜜豆饼🎃

步骤 11

太热了，25℃空调还是流汗("▔㉨▔)汗 

菜谱创建时间：2018-07-26 08:11:46