蓝莓用水浸泡，不要太过揉搓
清洗干净，沥干水分
不粘锅小火翻炒
蓝莓出汁之后放入冰糖翻炒
挤入柠檬汁，按照蓝莓的甜度放柠檬汁，喜欢酸甜得可以多放，我是放入了一个柠檬的汁
翻炒的时候用木铲压一下蓝莓，略微粘稠的时候就好啦，不要太粘稠，太粘稠的蓝莓酱放凉之后就变硬了。凉了之后放入清洗好的密封罐里，放入冰箱就好啦，吃的时候用干净的没有水的勺子挖取。