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朝鲜大冷面

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用料

朝鲜大冷面的做法步骤

步骤 1

面条冷水下锅,筷子一直搅动面条,把面条搅散,大约煮三分钟,看面条透了就好了。 千万別煮太久。

步骤 2

捞出面条反复冲涼水直至面条凉了,沥干备用

步骤 3

苹果,黄瓜切丝

步骤 4

面条放大碗里,把冷面里的酱汁,芝麻,苹果丝,黄瓜丝码上,倒入一小瓶冰水即可。 当然如果有肉片,泡菜就一起码上吧 (牛腱,牛肚作法请参考我前面的食谱)

菜谱创建时间:2018-07-24 03:50:07
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