海鲜至尊披萨（超快手）

作者： 一一描

超快手的一款披萨 一次发酵就可以 冰箱有什么就放什么配料 顺便清理了冰箱库存

用料

• 披萨底
• 高筋粉 250g
• 细砂糖 8g
• 盐 4g
• 水 130g
• 酵母 3.5g
• 黄油 12g
• 配料
• 鲜虾 适量
• 鱿鱼 适量
• 洋葱 适量
• 蕃茄酱 适量
• 罗勒碎 少许
• 马苏里拉芝士 适量

海鲜至尊披萨（超快手）的做法步骤

步骤 1

把披萨底底全部材料混合揉成光滑的面团

步骤 2

均分成2份，擀成圆形放在油纸上，松弛15分钟左右

步骤 3

松弛的时候可以准备配料，把鲜虾去壳，鱿鱼洋葱切好，平底锅开小火倒入色拉油，全部的配料倒入，撒点黑胡椒粉，少许盐，煎熟取出备用

步骤 4

松弛好的披萨底，如图滑几道，用叉子扎孔

步骤 5

把番茄酱均匀的涂抹开来，撒点罗勒碎

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步骤 6

步骤 6

预热烤箱上下火200度，撒一层马苏里拉芝士，均匀的摆放配料，表面继续撒一层芝士，如图捏出角

步骤 7

放入烤箱中层烤至20分钟取出再撒一层芝士烤5分钟左右芝士融化，就可以开动啦

海鲜至尊披萨（超快手）的小贴士

面团是可以做2张披萨饼底的 我只用了一个哦

菜谱创建时间：2018-07-22 13:40:06