非冬天直接将水，酵母，盐和面粉混合揉面2分钟
再揉面3分钟后，然后进行发酵，大约40分钟左右，发到一倍即可；发酵后分割三份，折叠成圆柱形，醒发10-15分钟；定型，划五刀；
二次发酵40-50分钟；准备预热烤箱上下火220度，烤20-25分钟。