没有拍下做的过程,紫薯去皮切片盖保鲜膜放微波炉高火10分钟,拿出来用擀面杖或者勺子压碎,加入糯米粉,面粉,白糖,拌匀做成丸子,沾上白芝麻。小火油炸
这次做的没拍照,就也是前两天做的红薯丸子,用料一样,红薯的放了 芝士奶酪夹心。吃起来拉丝很漂亮