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9个月以上辅食奶香土豆塔

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土豆含有丰富的淀粉,维生素含量丰富,不管是当主食还是当配菜都非常好,是天然的增稠剂,比如做肉泥加入土豆会使肉泥口感更细腻。土豆的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动对便秘也有一定的缓解作用。 蛋黄从口味来讲香味浓郁,如果妈妈觉得食物不好吃可以试试看加个蛋黄,可能会瞬间让这个食物变得更美味哦。当然营养也是一级棒,维生素、钙铁磷都不少哦。

用料

9个月以上辅食奶香土豆塔的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

土豆洗净后放入高压锅,也可以切片放蒸锅蒸

步骤 3

用筷子能轻松插入就是熟透了

步骤 4

将土豆剥皮

步骤 5

趁热加入10g黄油,也可以加食物油,但是黄油比较香

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步骤 6
步骤 6

将土豆压成泥

步骤 7

土豆泥稍凉一点加入蛋黄,如果土豆太烫会把蛋黄烫熟的

步骤 8

用筷子搅拌均匀

步骤 9

将土豆泥过筛,不然一会挤花可能会因为一些土豆颗粒堵住裱花嘴

步骤 10

裱花嘴用中号8齿或者10齿都可以,打圈圈或者挤成这样的塔都可以

步骤 11

最好形状高度一致,不然烤的成熟度会不同

步骤 12

烤箱预热165度烤25分钟即可

步骤 13

完成

9个月以上辅食奶香土豆塔的小贴士

1、 黄油可以用植物油替代,热量更低,月龄小的宝宝可以换植物油,但是黄油会更香当然热量也会更高,偶尔吃一次没关系,不要吃太多就好 2、 烤箱的温度根据自己家里烤箱的实际温度灵活调整 3、 这个土豆塔外面是有点硬里面是软的 4、 孩子一岁以上可以根据需要加一点盐

菜谱创建时间:2018-07-21 06:37:19
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