豆腐面

作者： 掉叶柠檬

剩下的豆腐准备打汤，正好发现没煮饭，那就做个豆腐面吧~

用料

• 肉脂豆腐 半块
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 一勺
• 鸡精 一小勺
• 十三香 一小勺
• 辣椒粉 一勺
• 醋 适量
• 黄豆酱 一大勺
• 冰糖 一颗

豆腐面的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水，豆腐切小块，放一人份面条，大火，盖盖闷煮，等到面汤的泡沫两次顶起锅盖时，放豆腐一起煮

步骤 2

面汤泡沫又顶起一次锅盖时！加入盐，鸡精，十三香，辣椒粉，蚝油，糖，一点点醋！熟了后盛出在面上淋上生抽和黄豆酱调味即可！

菜谱创建时间：2018-07-20 17:46:51