葡萄果酱 第一次就成功

作者： 多提

改良一下网上看的配方

用料

• 葡萄两串 颗
• 柠檬三滴 个
• 水少许 克
• 白砂糖20 克

葡萄果酱 第一次就成功的做法步骤

步骤 1

葡萄皮用水煮到皮褪色，水不用多，不然会煮好久

步骤 2

把皮捞起来，丢掉！ 起码要这个颜色才会好看

步骤 3

我的葡萄是有籽的，用剪刀从中间剪开顺便去籽，接着可以把葡萄放进去煮了，一开始可以中火，这时候把糖跟柠檬放入，可以依喜好增减，怕酸就不用柠檬啦

步骤 4

煮到水快没啦，再转小火，记得要一直不停搅拌 以免烧焦

步骤 5

两串葡萄就这么一点点，我不怕酸，所以觉得加入柠檬的小清新 配上吐司很喜欢喔！

葡萄果酱 第一次就成功的小贴士

1、中途不要上厕所，会烧焦。 2、水大约用100ml ，我觉得太多了，稍微可以盖住葡萄皮一半就行 3、大约要煮30分钟

菜谱创建时间：2018-07-20 12:08:35