腊肉炒面筋

作者： Katharina的厨房

用料

• 腊肉 50克
• 面筋 200克
• 青椒 2个
• 大蒜 1瓣
• 生姜 三片
• 花椒 10颗
• 葱 2根
• 盐少许 少许
• 生抽 两勺
• 鸡精 少许

腊肉炒面筋的做法步骤

步骤 1

洗净面筋，撕成一片一片

步骤 2

腊肉，青椒，生姜，大蒜切片，小米椒和葱切段备用

步骤 3

锅中放入油，烧热以后，加入花椒，小米椒，大蒜，生姜，腊肉翻炒两分钟分钟，然后加入豆瓣酱，面筋，酱油翻炒3分钟，撒上少许盐，鸡精，葱花

步骤 4

装盘即可！

步骤 5

好吃到没朋友🍲🍛🤤

腊肉炒面筋的小贴士

手撕面筋比刀切面筋要好吃哦！😋

菜谱创建时间：2018-07-19 22:38:42