鸡粒饭

作者： SunShine肖

配料丰富，几个菜集合为一碗，最适合小孩吃

用料

• 鸡肉
• 瘦肉
• 腊肠
• 青豆
• 甜玉米
• 香葱
• 香菜
• 姜丝
• 盐

鸡粒饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉，瘦肉，腊肠，香葱，香菜分别切粒，玉米青豆洗净。

步骤 2

热锅放油，姜皮爆香，放鸡肉，瘦肉，腊肠一起煸炒，炒至出油。

步骤 3

放下青豆玉米炒熟，放糖、耗油提鲜，再放盐。

步骤 4

小火放米饭拌匀放葱花香菜起锅

步骤 5

鸡壳和玉米芯，玉米须，放点红枣煲汤，这样一点都不浪费。

鸡粒饭的小贴士

1.玉米最好买新鲜的，然后再起粒。 玉米芯和玉米须煲汤。 2.鸡买整只，然后起肉，鸡壳煲汤。 没时间可以去超市买分隔好的鸡肉。 3.盐比平常煮菜多放一点，这样拌饭才有味道。

菜谱创建时间：2018-07-19 18:47:36