烤牛肉干

作者： 越越欲试

用料

• 牛肉 一斤
• 煨肉料 适量
• 耗油 适量
• 洋葱 半颗
• 粉末烧烤料 适量

烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

煨肉料和烧烤料可以在超市买到

步骤 2

牛肉洗净，晾干，切成手指粗细的牛肉条，放入适量煨肉料，耗油，洋葱切碎用手抓均匀。（洋葱也可用料理机打成碎末）

步骤 3

将牛肉密封（我是装在保鲜袋里系紧），放入冰箱两小时以上（也可隔夜），取出去除洋葱，将牛肉摆入装有锡纸的烤盘

步骤 4

230度上下火，烤15分钟，倒出油脂，换锡纸，牛肉翻面再烤十五分钟

步骤 5

撒上粉末状烧烤料，我是将牛肉条放入保鲜袋里，将烧烤料倒入保鲜袋，系紧，然后上下翻滚保鲜袋使牛肉条充分沾满蘸料

步骤 6

尽情享用吧

菜谱创建时间：2018-07-18 09:29:25