豆干炒香肠

作者： 请叫我灵儿姐姐

之前从山姆会员店买的土猪香肠，一直没想好怎么做，今天逛超市看到油豆干，突然就有了灵感。豆干香肠之前都有加工过，味道很香，所以我就加了点青椒，把味道中和一下，出锅的清香味道太勾食欲了！

用料

• 豆干 8小块
• 青椒 3个
• 生抽 2勺
• 香肠 3根
• 油 少许

豆干炒香肠的做法步骤

步骤 1

食材洗净装盘

步骤 2

将豆干，青椒，香肠切成条状。

步骤 3

在锅中倒入少许油烧热，等到油轻微冒烟时，将食材倒入锅内翻炒至豆干表面微黄，加入2勺生抽、50ml清水，大火翻炒收汁出锅即可。

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2018-07-17 22:39:42