1南瓜切块，去瓤后洗净。ps:切南瓜时候尽量不要碰到中间的南瓜瓤。必要的话可以带个手套。因为我切完之后整个手指全部爆皮。因为南瓜里果胶丰富，如果多次碰到南瓜籽部分容易手发涩，起皮。当然如果以前切过没有这种困扰的话可以忽略。
2.将切块后的南瓜放烤盘中，垫上硅胶垫或者油纸。上面刷橄榄油。（没有橄榄油的可以用玉米油等替代，我为橄榄油本身有植物香味而且健康一所以首选橄榄油 ） 3.取蜂蜜，均匀刷在南瓜表面，量因人而异 。刷完后表面撒适量芝麻即可准备放入烤箱。 4.烤箱无需预热。200°上下火25分钟。25分钟后取出，再刷适量蜂蜜。然后180° 上火再烤10分钟。Ok～