（用养生壶煮最方便！） 红枣把壳去掉，阿胶片敲碎，越碎越好。
所有材料（除阿胶）快速冲洗一遍，并沥干水。
1.5升水煮开后，把材料除阿胶外放进养生壶，按“燕窝”慢炖半小时。
在最后10分钟把阿胶碎倒入壶中，并用筷子和汤勺搅拌至阿胶融化。此步骤小心烫手哦。
最后五分钟，喜欢喝甜的加适量冰糖，喜欢咸的加适量盐，什么都不加也可以哦。个人觉得加盐更好喝。