西葫芦葱油鸡蛋饼

作者： 蓝色佳澄

因为熬了葱油，在饼里加入2勺葱油，非常香。

用料

• 西葫芦 个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 120克
• 盐 2克
• 葱油 2勺
• 水 140克

西葫芦葱油鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝后放入盐，稍微捏一下，放置5分钟

步骤 2

放入2个鸡蛋，搅匀

步骤 3

放入葱油，这个葱油是事先熬好的

步骤 4

放入水、面粉顺时针方向搅匀，放置5分钟。

步骤 5

不粘锅烧热，放入面粉糊，yi面煎好后翻面煎到金黄。因为有葱油了，不用加油了。

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步骤 6

步骤 6

早餐配上水果、绿豆薏仁汤，营养丰富的早餐

西葫芦葱油鸡蛋饼的小贴士

1，这个原料的量可以做3-4张饼，厚薄各人口味。 2，如果一次没吃完，放入冰箱，下次吃的时候，不粘锅再回温一下就可以，味道一样好。

菜谱创建时间：2018-07-15 20:20:39