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超下饭的火锅兔

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作者: 手撕牛肉
本来想去外面吃一家好吃的火锅兔,但最近一直下雨,没约上,只好自己做啦。

用料

超下饭的火锅兔的做法步骤

步骤 1

兔子直接请菜市场老板切成块,青笋自己切滚刀。将姜蒜、大葱切好。 兔子里放入适量料酒、淀粉、花椒粉腌制一会儿。

步骤 2

锅里倒入油,烧热后下姜蒜、花椒、火锅底料炒至火锅底料散了后,加入少量水和大葱再炒制一小会。

步骤 3

倒入青笋,烧10分钟左右。

步骤 4

倒入腌制好的兔肉进锅,与青笋一起煮。

步骤 5

出锅,放上香菜~色香味俱全

菜谱创建时间:2018-07-15 12:46:08
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