黄油切成小块，室温下软化。
黄油如果冬天室温下软化不给力的话，可以用电吹风吹一下，或者放到微波炉里转一下，也可以隔水放锅中加热。
黄油表面有些发软即可。
用电动打蛋器打发至白色，如图片上这样即可。
加入细砂糖。
打发至白砂糖完全融化。
分次加入蛋液，如果一次加入蛋液，容易引起油水分离。
打发均匀。
黄色面团做法： 打发好的黄油中，倒入过筛后的低筋面粉。
翻拌均匀，这里不要过度搅拌，否则会引起饼干烤时变形。
放入保鲜袋中擀薄，厚度约0.2厘米，并放冰箱冷藏30分钟。
黑色面团做法： 打发好的黄油中，倒入可可粉和低筋面粉混合物。
同样翻拌均匀
放入保鲜袋中，擀成薄长方形，厚度约0.2厘米，放冰箱冷藏30分钟。
从冰箱取出冷藏好的面团，撕掉保鲜袋，将面团放在案板上，用饼干模先压黄色面片，压出熊猫的眼睛和嘴巴。
再压出熊猫的头。
取出黑色面片，用饼干模压出熊猫身体。
多出来的面片不要浪费，可以再按压成片状，继续压制。
将黄色面团中熊猫头和身体的背部沾少许蛋液。
将黄色的头和身体压在黑色熊猫身体上粘牢。将制作好的饼干，依次放入烤盘中，烤箱预热175℃，将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟左右，上色即可。
烤出来的熊猫饼干十分可爱。
0失败“蜜”籍1 黄油一定要软化到室温20℃左右，如果室温过低，可以用微波炉或电吹风，让它达到20℃，但记得，不要软化过头，变成液体就不行了。 这次操作的是造型饼干，黄油不要过度打发。否则在烤箱内膨胀变形，就不好看了。 这个饼干由两种颜色组合而成，最好用少许蛋液粘一下，会更容易牢固。 在压熊猫的时候，一定要先压眼睛，再压头，因为眼睛先出来，头部好固定。如果先压头部，眼睛容易受到挤压，会开裂变形不好看。