将秋葵洗净去蒂对半切开
小米椒、蒜切碎
锅中放水烧开,将秋葵放入锅中烫一分钟,捞出放入凉水中,等秋葵凉了之后摆入盘中
准备一个小碗,加入盐、生抽、蚝油、白糖、小米椒、蒜
锅中放少许油烧热,淋在调味汁上,加点水稀释一下,最后淋在秋葵上面即可