猪杂金针菇豆腐汤

作者： 花花七七伢

用料

• 金针菇 半把
• 猪肝 半边
• 猪肉 半边
• 鸡蛋 1个
• 山水嫩豆腐 1块
• 香菜 2条

猪杂金针菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

猪肝，瘦肉洗干净切片，放入半勺盐，生粉一点腌制15分钟

步骤 2

香菜切断，豆腐切成一小块，金针菇洗干净掰开一节一节，弄好放一旁

步骤 3

炒锅内加热倒进油煎一个鸡蛋全熟的捞起来放一旁，洗锅后把锅中放冷水烧滚水后放入已经腌制好的猪肝，猪肉，煮滚后放入豆腐，金针菇，煎还有刚刚煎好的鸡蛋进去滚2分钟，拿碗装起来搞定，上方撒上香菜。又浓又有营养的汤最好了哦！

菜谱创建时间：2018-07-14 11:01:23