鸡脚剁掉指甲,冷水洗干净
锅中烧开水把鸡脚放进去开大火煮15分钟煮到鸡脚软了,捞起来过几遍冷水,过到鸡脚已经冷了不热拿个干净的碗装进去
把蒜头,姜,泰椒,切碎,把这些材料放入已经冷却好的鸡脚上方,加入盐1小勺,白糖1小勺,厨邦牌生抽半碗,陈醋6小勺保鲜膜盖好放入冰箱冻3个小时后拿出来吃,冰冰爽爽好吃的不得了!《喜欢吃酸一点可以多放一些陈醋,喜欢很辣的妹子就可以多放些辣椒,不会影响口感的。》