三文鱼提前解冻,用有皮的三文鱼最佳,因为油脂丰富,煎出来不易柴
锅里放牛油,三文鱼下锅煎,每面用盐黑胡椒和香草调味 因为我买的三文鱼扒比较薄,每面煎了2-3分钟,中途有盖盖子
锅里再下一点牛油,把法棍切开两半放锅里烘一下,吸收三文鱼的油脂和牛油 用手压一压更均匀
面包-草-肉 叠加 (感觉剩下的法棍可以做开口式三明治,没那么胖哈哈哈
盖上
太犯规了这个用料!!
整个过程就只用了10几分钟
法棍很有嚼劲 需要你用手抓起三明治大口吧唧吧唧地咬 (牙口不好的不要轻易尝试)
剩下的法棍如果吃不完可以切好放密封袋或保鲜袋放冰箱冷冻室(0度以下的那层)
喜欢吃带酱料的三明治的盆友可以在三文鱼上随意加