番茄龙虾意面

作者： 大乐妈的小私厨

做这个……没什么特别原因……仅仅是收拾冰柜的时候，发现了一只忘了何时买来的波龙……

用料

• 西红柿 3个
• 洋葱 1个
• 大蒜 8瓣
• 黄油 1小块
• 橄榄油 一勺
• 盐 适量
• 姜末 适量
• 罗勒 适量
• 波士顿龙虾 1只
• 意面 两小把
• 糖 适量
• 芝士粉 适量
• 啤酒 两勺

番茄龙虾意面的做法步骤

步骤 1

波龙处理干净。虾肉和虾壳剥离。备用。

步骤 2

大蒜切末，备用

步骤 3

西红柿去皮，切块。姜切末，备用。

步骤 4

洋葱切宽条。

步骤 5

1，煮意面。 2，橄榄油倒入锅中。没有橄榄油，用菜籽油也可以。然后放入黄油，融化后，倒入蒜末，姜末，翻炒出香味。 3，倒入西红柿块，以及番茄沙司，翻炒至出红油。 4，倒入洋葱条，翻炒至断生。 5，倒入龙虾肉，啤酒，糖，以及食盐，罗勒。小火翻炒。 6，意面煮至断生捞出，倒入番茄龙虾卤子里。搅拌均匀。盛入盘中。撒上芝士粉，摆上龙虾壳。拍照，开吃！

菜谱创建时间：2018-07-14 00:55:24