土豆沙拉（消耗土豆胡萝卜黄瓜）

作者： 衣者衣者

一到天热，土豆沙拉就开始摆上桌面。它健康易做，营养均衡！ 疫情期间，囤的太多。这个样子消耗一下，大人小孩都爱吃。

用料

• 土豆 两个
• 沙拉酱 两勺
• 鸡蛋 一个
• 火腿 一包
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 牛奶 随意

土豆沙拉（消耗土豆胡萝卜黄瓜）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆上蒸架煮熟，煮时先拿出胡萝卜，土豆继续煮熟

步骤 2

蒸土豆胡萝卜时火腿切丁

步骤 3

黄瓜切丁

步骤 4

蒸的时候同时煮个鸡蛋，切丁

步骤 5

煮完土豆胡萝卜都切丁。所有切丁装大碗里混合。

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步骤 6

步骤 6

放入沙拉酱，搅拌，装盘冰箱冷藏

步骤 7

加片薄荷

土豆沙拉（消耗土豆胡萝卜黄瓜）的小贴士

土豆不要太熟，易粉，建议放凉再切。 胡萝卜也不要太熟，比土豆先拿出来。 沙拉酱选低脂，更好，注意看说明，适合土豆沙拉的。 淡可适当放盐 也可以放入牛奶，味道更好。 加光明冰砖一块则无需放沙拉酱。

菜谱创建时间：2018-07-13 15:26:23