鸡蛋打散。
黄油加热成液体,倒入蛋液。搅拌均匀。
蛋液中加入纯牛奶和炼乳,搅拌均匀。
蛋液中加入玉米粉。搅拌均匀。
取一勺面糊缓缓倒入锅中,使面糊摊成圆形。
小火慢煎,面糊表面出现气泡时翻面。
煎至两面金黄,玉米饼熟透即可出锅。
配上橙子和小优,开动吧🙆🏻♀️
1.根据玉米面糊的流动程度调整牛奶的用量。让面糊不至于太稀,不至于太稠。 2.喜欢甜口的小伙伴炼乳可以多加些,不喜欢甜口的小伙伴可以不加炼乳。