自制黄桃罐头

作者： 你下了我的夏天

七月，黄桃的季节 炎热夏季，解暑必备

用料

• 黄桃 五个
• 冰糖 100g左右

自制黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

准备五个黄桃，洗净备用 挑选黄桃尽量选择硬一点，软一点的影响口感和美观

步骤 2

沥干后，去皮备用

步骤 3

去核取果肉方法 1⃣️用刀划十字架，并用勺子取出果肉

步骤 4

去核取果肉方法 2⃣️将黄桃一切二，并用薄一点的勺子，取出果肉后，切小

步骤 5

取出果肉后，加入4g的盐，并加入适量的水浸泡6分钟左右

步骤 6

将泡好的黄桃，加入冰糖，水的量盖过黄桃即可

步骤 7

大火煮5分钟后转小火煮10分钟，试试甜度，根据自己的喜爱，是否需要再添加些冰糖

步骤 8

煮好的黄桃，是不是很美，很有食欲，最主要很健康，家人吃很放心

步骤 9

煮好的黄桃，迫不及待的给自己盛一碗

步骤 10

黄桃待凉的时候，我们来消毒罐子 如果是玻璃罐，将玻璃罐取出密封圈，放入蒸锅蒸5分钟后晾干即可！ 我用的是酸奶的密封罐，用开水烫了后，晾干就可以

步骤 11

剩下的罐头凉了后，放入冰箱，冰镇后，味道更赞！

自制黄桃罐头的小贴士

黄桃还可以搭配酸奶，味道很赞 还可以搭配炒冰机，做个独一无二的黄桃冰淇淋

菜谱创建时间：2018-07-12 13:03:02