备齐所有材料
鸡蛋加盐巴打匀
香蕉沾蛋液再沾淀粉与面粉混合静置五分钟晾干
再次沾取蛋液,然后滚一圈面包糠
滚好后热油锅
炸至表面金黄色即可起锅
放至微热即可食用。
香蕉滚面粉或面包糠一定要滚匀,炸香蕉的油一定要用热油炸!