百里香孜然炒土豆🥔

作者： Cathyy婷

为什么要放百里香？因为……老公要做煎牛排，让我在网上买新鲜的百里香，在某宝搜了半天找到一家看起来比较靠谱的，10块钱100克。看图片就一小撮，于是一脑热，看到85包邮，我豪爽的买了100块钱的( ´▽｀)打开包裹的一瞬间我都要呆掉了，结结实实满满的两大塑料袋子……╮(￣▽￣"")╭so，我就琢磨着百里香炒各种…… 老公说还挺好吃哒！哈哈哈哈哈

用料

• 土豆 1个
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 新鲜百里香 一小撮
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺

百里香孜然炒土豆🥔的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，我懒着切，就用擦丝的擦的，然后用水泡着，这一步可以让土豆吃起来脆脆的，也不容易粘锅。

步骤 2

蒜切碎，百里香把小叶子撸下来备用，老公说这个撸字用的很到位╮(￣▽￣"")╭

步骤 3

锅里倒适量略多一点的油，等油热后，放蒜末和百里香炒出香味。直接从水里抓出土豆丝扔进锅里，⚠️注意不要被油溅到…翻炒，翻炒，翻炒。

步骤 4

加两勺生抽，适量的盐，接着炒

步骤 5

敲黑板！！点睛的一步来啦！放孜然粉！ 为什么放孜然？因为我和烤串之间就差一把孜然(///▽///)… 再炒一两下就可以出锅了。

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步骤 6

步骤 6

简直不能再好吃。╮(￣▽￣"")╭

菜谱创建时间：2018-07-11 22:05:57