金桔酱（蜜饯）

作者： 柒姐的小日子

我个人更喜欢金桔蜜饯，口感超级好，像我这种不喜欢金桔的宝宝也可以吃掉一瓶，当然想涂面包等，或者泡水喝，那么就最后打磨一下就OK啦🎈

用料

• 金桔 500克
• 柠檬 1个
• 冰糖 200克

金桔酱（蜜饯）的做法步骤

步骤 1

用网锅，加点盐，5分钟、50度、转速5，把金桔和柠檬洗干净。

步骤 2

沥干水，金桔、柠檬、冰糖放入主锅，25分钟，V档，反转小勺，全程拿掉量杯盖，放上网锅。

步骤 3

放上网锅是防止溅出来。

步骤 4

时间完成是这样的，冬天的时候趁热吃超级好吃哦。

步骤 5

喜欢酱的，再1分钟速度10打磨，核跟皮都打磨细腻了，对咳嗽也有小帮助哦。

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步骤 6

步骤 6

这个方子可以做两种状态，看个人喜欢🎈

菜谱创建时间：2018-07-10 23:36:10