水煮肉片

作者： 徐大喵喵

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用料

• 里脊 一块
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 油 少许
• 豆瓣酱 3勺
• 辣酱 半勺
• 糖 少许
• 豆芽 豆皮 油菜 木耳 莴苣等配菜
• 姜末 蒜末
• 花椒粉辣椒粉
• 葱

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

锅里放水 半勺盐 少许油 烧开 放配菜 烫熟捞出 盛入盘中

步骤 2

肉切片 放盐淀粉料酒白胡椒 腌制

步骤 3

油 豆瓣酱辣酱 姜末炒 然后放入水 葱段

步骤 4

煮开放肉片 煮一到两分钟 关火带汤盛入碗中

步骤 5

撒上花椒粉辣椒粉蒜末葱花 淋上热油 完成

菜谱创建时间：2018-07-10 23:00:22