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本来是没打算公布做法的，因为太简单了，简单的就不能称之为菜谱。发上来是因为有一天拿到单位去，单位有个很会做饭的同事说“诶，你这怪好吃的，跟我妈做的味道一样，怎么做的呀？"(他妈妈己经不在了)，然后他又问“是不是要煮花椒水凉凉？"我说“都不用，超级简单!"后来想了，这么简单的美味做法，不公布出来，有点可惜了吧？！
更正一下，我说做的简单是醋和糖对味。醋是界中米醋，糖是黄冰糖。后来又用白醋和陈醋做过，都不好吃，白醋有点苛酸，陈醋则发苦，都需要兑料水
糖醋泡蒜的做法步骤
步骤 1
新鲜的蒜买回来，全部去除外面的脏皮。你可以只剥外面的一层，也可以剥得的干干净净的，把它的蒜皮全部扒掉，露出白白嫩嫩的蒜瓣出来！
步骤 2
蒜放入玻璃坛子里，醋一定要淹过蒜，再放入糖，一个星期之后就可以吃了。我这都是快吃完了补照的图片，所以看起来不像那么回事儿。 实际上真的超级简单:第一步蒜去皮，第二步，蒜和醋糖一块儿放入坛子。
菜谱创建时间：2018-07-10 22:42:43