把蒜瓣用刀剁碎就行了，然后把排骨过几次水，过到洗的时候没有血色就行了，过完水把排骨挤干，一定要挤掉那个水！
然后，放生抽，放生粉，一起搅拌，放冰箱冷藏半个小时到两个小时左右！煮饭的时候放在电饭煲里一起，饭熟了，排骨也熟了！