豆角闷面

作者： 依依伊

莫名其妙这一段时间非常喜欢吃面，所以接下来各种研发……

用料

• 豆角 10根左右（两人份）
• 手工细小面 买了两块钱量、多了
• 豆芽、青菜 随意~
• 盐 克
• 生抽 勺
• 糖 克
• 葱姜蒜

豆角闷面的做法步骤

步骤 1

肉腌子一会，热油下锅炒，葱姜蒜爆香，放豆角炒，糖、盐、酱油调和兑水倒进去，沫过豆角，煮开后，倒小半出留用。

步骤 2

面放上豆角，小火闷5分钟左右，加入另外备用酱汁。在闷一会。倒入青菜拌匀。好啦！完美

菜谱创建时间：2018-07-10 19:37:42